На льняной скатерти, да чарочкой Шуйской настоички под икорку чёрную и рыбку царскую на серебряном блюде. У вас будет возможность не только посетить старинные малые города России и полюбоваться живописными пейзажами , но и посетить рыбное хозяйство крупнейшего российского производителя рыбной продукции, побывать на ювелирной фабрике, заглянуть в ювелирные магазины. А так же посетить эко -фирму « Шуйскую ягоду» , побывать на частной сыроварни , продегустировать продукцию местных производителей , послушать шуйскую гармонь и конечно приобрести шуйские сувениры.
Программа тура:
1 день
- 10:25 Встреча с гидом в Шуе на перроне у входа в вокзал.
Посадка в автобус (в автобусе свободная рассадка).
- Обзорная экскурсия по Шуе – старинному уютному русскому городу над рекой Тезой, известному с начала XVI века. Шуя знаменита как родина «выборного царя» Василия Шуйского, купеческими династиями, святыми иконами, дивной красоты храмом Воскресения Христова и самой высокой в России «свечной» колокольней, высота которой 106 м. А также на всю страну славились Шуйские гармошки, Шуйские ситцы, Шуйская вышивка и Шуйские наливки. По крупицам здесь собирали и бережно хранят предмет нашей гордости – нашу историю.
Посещение частной сыроварни семьи Гагариных «За стеклом»
Здесь Вам расскажут о производстве сыра, покажут через стекло как оно устроено.
Дегустация продукции сыроварни с чаем, баранками и домашним вареньем в дегустационном зале.
Дегустация сопровождается рассказом о каждом сорте сыра, истории сыроделия, интересных фактах о сыре. Здесь вы сможете приобрести продукцию местных фермеров: Шуйские ягоды https://shuyagoda.ru/ . Мраморный сом https://ecofish37.ru/
- Обед в кафе с рюмочкой Шуйской наливочки.
- Посещение фирменного магазина « Шуйская водка»
- Посещение Фирменного магазина « Шуйская водка».
В конце XIX и начале XX века было начато строительство более 300 казённых винных заводов (складов, как тогда их называли). Одним из таких заводов был Шуйский казённый винный склад, впоследствии известный как Шуйский ликёроводочный завод. В настоящее время на территории АО «Шуйская водка» в историческом здании конца XIX века создана экспозиция, повествующая о развитии завода с 1899 года по наши дни. Мы расскажем об истории одного из старейших предприятий города. В продукции используется зерновой спирт «Люкс», очищенная артезианская вода из собственной скважины глубиной 125 м, натуральные ягоды и травы.
- Переезд в село Палех, существовавшее на Нижегородской дороге с XVII века, известное как центр Палецкого княжества, принадлежащего князьям Палехским – роду князей Стародубских. Село, где каждый десятый житель – художник. Символом села служит золотая Жар-птица, здесь почти сто лет живет удивительное искусство создания палехских лаковых шкатулок.
- Посещение Крестовоздвиженского храма (XVII в.), расписанного в 1807 г. палехскими иконописцами. Профессор искусствоведения А.В. Бакушинский назвал эти росписи «последней великой стенописью, завершающей цикл развития древнерусской религиозной живописной традиции».
- Музей Лаковой миниатюры.
- Встреча с художником. Мастер класс « Жар птица» Лаковая миниатюра
- Переезд в деревню Понькино.
Гастрономический пир из экологически чистых деревенских продуктов. Деревенский Ужин из печи – неповторимый вкус славянской кухни: русские зелёные щи, картошечка с зеленью, сало домашнее, соления, выпечка и деревенский напиток, приготовленные с душой.
Фото сессия в деревенских нарядах.
- Возвращение в Шую.
- Размещение в Гранд Отеле Шуя.
2 День
- Завтрак.
- Переезд в Волгоречинск
- Экскурсия на уникальное Волгореченское рыбное хозяйство. Вы услышите интересные истории об уникальных породах рыб – осетров, карпов, стерляди, форели. Все это – «Живое золото» региона. А если повезёт, то загадаете желание на ушко самой почитаемой рыбной маме. Сколько весит осётр? Как появляются на свет рыбы? Сколько живёт икринка? Где ухо у рыбы? Ответы на эти вопросы Вы получите на экскурсии. На протяжении всей экскурсии делать фото и видео съемку. Рыбное хозяйство (23 тысячи кв. метров рыбоводных площадей), где можно выращивается и перерабатывается рыба (560 тыс. тонн в год), производится красная и черная икра (4 тонны в год), деликатесы холодного и горячего копчения, балык из осетрина.
На территории хозяйства есть магазин, где можно приобрести рыбную продукцию, начиная от традиционного карпа, горячего и холодного копчения, заканчивая продукцией класса «люкс» – это чёрная икра.
- Выезд в Иваново.
- Обед в ресторане «Риатовский пивовар» с дегустацией пива. Всего процесс изготовления пива занимает около месяца, и за это время напиток проходит несколько стадий. Вы увидите варочный аппарат и станете свидетелями самого интересного этапа в создании пива!
- Обзорная автобусная экскурсия по городу. Иваново – город уникальных домов-метафор, самой революционной истории, родина «главного» модельера России Славы Зайцева и отца русского шансона Аркадия Северного, самый молодой и колоритный город Золотого кольца России! Иваново – это третий по значимости после Питера и Москвы центр революции 1917 года, не зря именно здесь сосредоточено множество смелых и провокационных памятников советского градостроительного зодчества. Мы увидим Дом-корабль, Дом-птицу и Дом-пулю, двухцветную церковь, обманчиво древний Введенский монастырь, знаменитую Щудровскую палатку XVII века и самый необычный и даже смелый памятник Аркадию Северному (легенде советского шансона). Архитектурное разнообразие ивановских улиц охватывает практически все стили, от барокко до модерна.
- Посещение Музея сыра и сырной биржи. Это интерактивное пространство, где вы сможете познакомиться с историей сыроделия в России, секретами производства, узнать последние мировые тенденции.
- Кулинарный мастер-класс приготовления пиццы! Богатый и насыщенный вкус пиццы, приготовленной с несколькими сортами сыра не оставит равнодушными никого! Пока печется пицца, наши экскурсоводы проведут экскурсию по музею.
Или дегустация 5 сортов сыра с вином
В конце программы Вы сможете приобрести для себя продукт по вкусу.
- 18:00 Окончание программы На жд вокзале г. Иваново.
